1 glass 210 ml.
Ingredienser: Granskudd sukker og vann.
Granskuddsirup kokes på ferske granskudd om våren. Smaker godt til is og pannekaker, gode oster eller i viltsausen. Kan også brukes til salatdressing, i te, naturell yoghurt, frokostblandinger, i drinker eller aperitiffer. Det er bare fantasien som setter grenser!
Nordneskroa bruker den lokale granskuddsirup bl.a. til ulike desserer og i andre retter.
Oppbevares: mørkt og kjørlig. Noen foretrekker å ha den romtemperert. Kan fryses.
Holdbarhet: Lang holdbarhetstid ca. 2-3 år fra produksjonsdato.