Denne redskapen har effektivisert arbeidet vårt når vi baker.
Vi legger plastfolie (klingfilm) i emnepressen og deretter et emne på eks. 80 g. Klem forsiktig ned og deretter kan man begynne å kjevle lefsa.
Det er Asbjørn Pettersen fra Røkland som har laget emnepresser til oss.
Vi selger disse i Matkroken.