Kroa

Vårt bygdesenter er et meget særpreget byggverk som må oppleves!

Fakta om bygdesenteret

Byggeår: 1995
Arkitekt: Odd Ånesen
410 kvadratmeter
29 hjørner
7 lokale snekkere som har bygget senteret på 6 mnd
De runde tømmerstokkene er fra Nordnes/Bleiknes området
Rundstein er fra lokalområdet langs Saltdalselva

Interiøret

Diskene samt trapp opp til 2 etasje har flotte utskjæringer laget av Edgar Amundsen, en tidligere lokal kunsthåndverker fra Saltdal. Utskjæringene i diskene har motiver av bl.a.:

Solvågtind med Junkerdalsura
Leirbål ved lavvoen
Ølfjellet med Kjemåfossen
Rype, gaupe, ørn, rein, binne med unger samt ugle

Trappen opp til loftet har også dyremotiv som tiur samt rafteflåte, jeger på elgjakt og to elger og tilslutt fisker i Saltdalselva.

På senteret er det også flere utstoppede dyr bl.a. gaupe, oter og orrhøna.

Han har også laget møblene i peisestua.

Peisestua

Peisestua er selve hjertet i senteret, og her har vi plass til mellom 80 og 90 spisegjester. Peisestua er dekorert med villmarkspanel og store runde steiner på veggene, og midt i rommet står det en stor peis. Når vi fyrer på peisen, får man opplevelsen av en fantastisk lun og hjemmekoselig atmosfære. Rommet er dekorert med gamle ting fra lokalmiljøet, og på veggene henger bilder som forteller om livet i Saltdal i gamle dager. Vi har også fått mange flotte dikt som henger på veggen her av Kåre Nordnes som bor like ved bygdesenteret.

Loftet

I den andre enden av senteret, finnes det en liten loftsetasje. Her finnes det bord og stoler for inntil 30 personer. Loftet benyttes ofte til møter og til små lukkede arrangementer. Det finnes overhead, flipover, TV og video som kan benyttes i forbindelse med møter og arrangement. På Loftet får man nærkontakt med bygningens helt spesielle og kraftige arkitektur, en opplevelse i seg selv.

Hjemmelaget mat

er ingen selvfølge i dag, men Tove som er kokk hos oss, garanterer at maten du spiser er laget slik vi kjenner den hjemmefra. Kakedisken frister deg til å prøve våre hjemmelagde kaker og til enhver tid kan vi by på gammel "husmannskost" med lokal tilknytning.

Møsbrømlefsa
- en lokal spesialitet!

Prøv vår populære møsbrømlefse - en lokal spesialitet som vi serverer året rundt. Møsbrømlefsa er en stor tynn lefse som vi tilbereder på steketakke og smører inn med en slags prim, laget av brunost, hvetemel, melk og sukker. Når lefsa er gjennomvarm, tilsetter vi rømme og smeltet smør. Enkelte sløyfer rømme og/eller smøret. Deretter bretter vi lefsa sammen og serverer den varm! En ekte "Saltenværing" spiser møsbrømlefsa med fingrene, men du kan også bruke kniv og gaffel!

undefined